Descripción del puesto

🧪 ¡Buscamos un/a Analista de Desarrollos No Vinicos para sumarse a nuestro equipo en Godoy Cruz!

📍 Ubicación: Godoy Cruz, Mendoza
🕒 Tipo de posición: Tiempo completo
🧾 Reporta a: Jefe de Elaboración-Servicios / Jefe de Enología

🧭 Propósito del puesto:

Ser parte clave en el desarrollo, reformulación y mejora de líquidos con base alcohólica, impulsando la innovación y calidad en nuestros productos. Colaborar en proyectos internos y externos (Diageo / Peñaflor), garantizando el cumplimiento de cronogramas y estándares técnicos, y manteniendo estricta confidencialidad sobre la información tratada.

🎯 Responsabilidades principales:

• Participación activa en proyectos de desarrollo de nuevos líquidos o mejora de existentes.
• Seguimiento de avances de proyectos, asegurando cumplimiento del Gantt.
• Preparación y envío de muestras.
• Coordinación con áreas internas y proveedores externos.
• Realización de ensayos de estabilidad y análisis de laboratorio.
• Cálculos de costos y obsolescencia de insumos.
• Mantenimiento de registros técnicos (Libros de INV y AFIP).
• Cumplimiento de normas de calidad, inocuidad, medio ambiente y seguridad.

Requisitos

📚 Requisitos:

Formación:

• Graduado/a en Lic. en Bromatología, Ing. en Alimentos, Ing. Química o carreras afines.

Experiencia:

• 2 a 3 años en industrias alimenticias o bebidas alcohólicas, preferentemente en áreas de desarrollo o calidad.

Conocimientos técnicos:

• Análisis físico-químico, sensorial y microbiológico.
• Manejo de equipos de laboratorio.
• Buen manejo de Excel (intermedio/avanzado).
• Sistemas INV, JDE, Sistema de Cosecha.
• Herramientas de análisis estadístico (deseable).
• Conocimiento en procesos productivos y enológicos.

Idiomas:

• Inglés intermedio (deseable).

🧠 Habilidades valoradas:

• Liderazgo e iniciativa.
• Trabajo en equipo y autogestión.
• Proactividad y comunicación efectiva.
• Creatividad y adaptación al cambio.
• Resolución de problemas.

📩 Si te interesa formar parte de una empresa en constante crecimiento e innovación, ¡postulate ahora!

Beneficios

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