Descripción del puesto
- Asegurar el control analítico del producto en las diferentes etapas de recepción de vino, tipificación y fraccionamiento de producto terminado.
- Asegurar la consistencia de resultados para garantizar la liberación del producto terminado cumpliendo con los estándares de inocuidad, calidad, legalidad y autenticidad definidos.
- Ejecutar los Esquemas Básicos de Control definidos para el Laboratorio.
- Comunicar resultados analíticos fuera de estándar.
- Garantizar la confiabilidad analítica. Cumplir con el cronograma de analisis de muestras de confiabilidad analítica.
- Gestionar los resultados de las pruebas de Interlaboratorio.
- Garantizar la adecuada gestión de materiales e insumos de laboratorio, y la gestión de los impactos ambientales asociados.
- Ejecutar plan de calibración interna y limpieza de equipos utilizados en los análisis del laboratorio.
- Ejecutar las inspecciones de liberación de línea de inicio de producción.
Requisitos
Experiencia mínima en la posición de 6 meses.
Estudiante avanzado o recién gradudado de Enología, Bromatología o afines.
Detalles
Nivel mínimo de educación: Universitario (Graduado)
Nosotros
Somos un grupo de bodegas argentinas, reconocido como uno de los 10 primeros productores de vino a nivel mundial. A través de nuestras Bodegas y Negocios, ofrecemos al consumidor la más amplia gama de vinos y bebidas espirituosas. Como organización, valoramos las relaciones profundas y duraderas, trabajamos en equipo y con pasión, y nos comprometemos día a día en la gestión de nuestros objetivos. Si queres dejar tu huella en una empresa lider, traé tu ACTITUD. Nosotros desarrollamos tu TALENTO.
